Пилинг на основе миндальной кислоты воздействует только на роговой слой, поэтому за ним закрепилась слава самого щадящего и деликатного химического пилинга. Его эффективное действие на кожу обусловлено входящей в состав миндальной, или гидрокси-фенилгликолиевой кислотой, которая относится к фруктовым кислотам. Она содержится в ядрах миндаля и является природным натуральным продуктом.